Oppskriften din lages med kjærlighet… 🌿

Rosenlimonade med kullsyrevann

Rosenlimonade med kullsyrevann
15 min. Total tid
4 personer Porsjoner
Enkel Vanskelighetsgrad
Moderat Kostnad
70 kcal Kalorier

Når vi snakker om forfriskende drikker, kan ikke rosenlimonade med kullsyrevann gå upåaktet hen! Denne vakre og smakfulle drikken er perfekt for varme sommerdager eller som en festlig velkomstdrikk.


Ingredienser

4
  • 1 kopp ferske roseblader
  • 2 sitroner (saft og zest)
  • 1/2 kopp sukker
  • 4 kopper kullsyrevann
  • 1/2 kopp vann
  • Isbiter
  • Sitron- og roseblader til pynt

Fremgangsmåte

1

Kok opp 1/2 kopp vann med sukker i en liten kjele til sukkeret er oppløst.

2

Tilsett de ferske rosebladene i sukkervannet og la det trekke i 10 minutter.

3

Sil av rosebladene fra sukkerlaken og la væsken avkjøle.

4

Press sitronene og tilsett saften og zest til rosevannblandingen.

5

Fyll et glass med isbiter, tilsett rose- og sitronblandingen, og topp med kullsyrevann.

6

Rør forsiktig og pynt med ekstra sitron og roseblader før servering.

Kjøkkenverktøy

  • Kjele
  • Sil
  • Målebeger
  • Røreskje
  • Glas

Kokkens Tips

Bruk spiselige roseblader fra egne blomster eller fra en pålitelig kilde.
Justér sukkeret etter egen smak hvis du ønsker en mindre søt drikke.

Ved problemer

Hvis drikken er for søt, tilsett mer sitronsaft.
For lite boblende, sørg for å bruke ferskt kullsyrevann.

Oppskriftsvarianter

Legg til mynteblader for en ekstra frisk smak.
Bland inn et par skiver med agurk for en mer kompleks smak.

Sunne Alternativer

Bytt ut sukker med honning eller et søtningsmiddel etter eget valg.
Bruk glukosefritt kullsyrevann for lavere sukkerinnhold.

Serveringsforslag

Serveres med småkaker eller finger sandwiches for en elegant ettermiddagste.
Passer perfekt som velkomstdrikk til sommerfester.

Næringsinnhold

70
Kalorier
18g
Karbohydrater
17g
Sukker
5mg
Natrium

Kompatible Dietter

Vegetarisk

Pyntetips

Sitronhjul
Friske roseblader
Mynteblader

Oppbevaring

Oppbevar sukkerlaken i kjøleskapet i opptil en uke.
Lag drikken rett før servering for best smak og friskhet.

Ideer til Rester

Bruk overskudd av rosevann til å lage andre drikker eller til baking.
Lag en sorbet med den resterende sukkerlaken og sitronvann.

Vanlige Feil

Ikke bruk roseblader fra planter som ikke er beregnet for å spise.
Overkoke sukkerlaken kan gi en brent smak.

Vanlige Spørsmål

Kan jeg bruke tørkede roseblader i stedet for ferske?

Ja, men husk at tørkede roseblader har en mer konsentrert smak, så bruk dem sparsommere.

Er rosevann bra for helse?

Ja, rosevann har flere helsefordeler, inkludert anti-inflammatoriske egenskaper.

Hvor lenge varer den ferdige drikken?

Den bør nytes innen et par timer for best smak, men kan oppbevares i kjøleskapet i en time eller så.

Kan jeg lage en alkoholfri cocktail med denne oppskriften?

Ja, tilsett litt ananasjuice eller granateplejuice for en frisk cocktail.

Kan jeg fryse rosesaften?

Ja, du kan fryse rosesaften i isterningbrett for senere bruk.

Vurderinger

Kari Nordmann
Jul 10, 2026
Denne rosenlimonaden var en favoritt på festen min! Veldig forfriskende.
Ola Hansen
Jul 12, 2026
God smak, men kunne vært litt mindre søt for min smak.
Anna Johansen
Jul 17, 2026
Elsker smaken av rose! Perfekt for varme dager.
Per Berg
Jul 9, 2026
Enkel å lage, og ser nydelig ut. Mine gjester var imponert.
Lise Pettersen
Jul 11, 2026
Ok drikk, men var ikke helt hva jeg forventet. Kanskje mer sitron neste gang.
Nina Larsen
Jul 23, 2026
Oppskriften er fantastisk! Jeg lager dette hver uke om sommeren.
Tor Eriksen
Jul 5, 2026
Fin forfriskning. Vil anbefale å eksperimentere med mynte.
Elin Knutsen
Jul 7, 2026
Utrolig forfriskende! Fikk mange spørsmål om oppskriften.
Stefan Nilsen
Jul 27, 2026
Bra, men ble litt svakt i smaken. Mer rosevann neste gang!
Ingrid Sørensen
Jul 29, 2026
Veldig fin smak og så lett å lage!
Hans Mikkelsen
Jul 10, 2026
Rosenlimonaden ble en hit bland familien min. Alle likte den!
Sofie Andersen
Jul 11, 2026
Flott oppskrift. Den er så enkel, og smaken er himmelsk.
Jonas Helgesen
Jul 14, 2026
Planlegger å lage dette til sommerfesten, helt nydelig!
Hilde Bakken
Aug 2, 2026
Smaken av rose kombinerer så fint med sitron. En vinner!
Maria Skaug
Jul 29, 2026
Helt perfekt til solfylte dager. Anbefaler!
×
Meld meg på!