Oppskriften din lages med kjærlighet… 🌿
Nachos med guacamole og frisk salsa
Nachos med guacamole og frisk salsa er som en fest for smaksløkene – perfekt for å dele med venner eller nyte alene!
Ingredienser
- 200 g tortillachips
- 150 g revet ost (cheddar)
- 1 avokado
- 1 lime, saften
- 1 tomat, finhakket
- 1/2 løk, finhakket
- 1/2 rød chili, finhakket
- 1 håndfull frisk koriander, hakket
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200 grader.
Legg tortillachipsene på et bakepapirkledd stekebrett.
Dryss revet ost over chipsene jevnt.
Stek chipsene i ovnen i 5-10 minutter, eller til osten er smeltet og boblende.
Mens chipsene stekes, lag guacamole: mos avokadoen i en bolle og tilsett limejuice, salt og pepper.
Lag salsaen ved å blande tomat, løk, chili og koriander med litt salt.
Server de varme nachosene toppet med guacamole og salsa.
Kjøkkenverktøy
- Bakebrett
- Bolle for guacamole
- Kniv
- Skjærebrett
Kokkens Tips
Ved problemer
Oppskriftsvarianter
Sunne Alternativer
Serveringsforslag
Næringsinnhold
Kompatible Dietter
Pyntetips
Oppbevaring
Ideer til Rester
Vanlige Feil
Vanlige Spørsmål
Det anbefales å lage nachos rett før servering for best kvalitet, men du kan forberede guacamole og salsa på forhånd.
Ja, så lenge du bruker glutenfrie tortillachips, er retten glutenfri.
Tilsett mer chili eller noen dråper hot sauce i guacamolen eller salsaen.
Bruk en tett beholder og dekk over med plastfolie klistra direkte på overflaten for å minimere oksidasjon.
Ja, du kan bruke mozzarella eller pepper jack for å variere smaken.