Oppskriften din lages med kjærlighet… 🌿
Jordbær-sitron-lagdessert i glass
Å lage en jordbær-sitron-lagdessert i glass er som å kombinere sommerens frukter i en hypnotiserende, visuell opplevelse som smaker like godt som den ser ut!
Ingredienser
- 250 g friske jordbær
- 1 sitron (saft og skall)
- 200 g gresk yoghurt
- 100 ml fløte
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 50 g knuste digestive kjeks
Fremgangsmåte
Vask jordbærene og skjær dem i små biter.
I en bolle, bland gresk yoghurt, sitronsaft, sitronskall, vaniljeekstrakt og sukker inntil jevnt.
Pisk fløten stiv og fold den forsiktig inn i yoghurtblandingen.
I glass, legg et lag med knuste digestive kjeks som bunn.
Deretter legger du et lag med yoghurtblandingen og deretter et lag med jordbær.
Gjenta lagene til ingrediensene er oppbrukt, og avslutt med jordbær på toppen.
Sett dessertene i kjøleskapet i minimum 30 minutter før servering.
Kjøkkenverktøy
- Bolle
- Visp
- Skje
- Glass til servering
- Skarpe kniv
Kokkens Tips
Ved problemer
Oppskriftsvarianter
Sunne Alternativer
Serveringsforslag
Næringsinnhold
Kompatible Dietter
Pyntetips
Oppbevaring
Ideer til Rester
Vanlige Feil
Vanlige Spørsmål
Ja, du kan gjerne lage den dagen før og oppbevare den i kjøleskapet.
Absolutt! Prøv med bringebær, kiwi eller mango for variasjon.
Den kan oppbevares i kjøleskapet i 2-3 dager.
Ja, hvis du bruker glutenfrie kjeks.
Ja, bytt ut yoghurt og fløte med plantebaserte alternativer.